IL GIORNO DELLO SCUROTTO - Parte 1

CISANO SUL NEVA (SV) - Verso la fine di Febbraio...
Il Giorno dello 'Scurotto' coincide con la fine del Carnevale e l'inizio della Quaresima.
E' un rito pagano di purificazione, dove gli uomini del paese preparano brodo di cavoli, frittelle e vino che vengono offerti a tutti nella piazza del paese.